２０１３年７月、鹿町工業高校前、鹿町温泉近くで。「地元・地元周辺のお客様に、近場でレジャーとしての外食を楽しんでいただきたい」をコンセプトに創業。
２０２２年７月で開店９周年を迎える隠れ家的な飲食店です。
月刊ならでわ！にも現在に至るまでたびたび紹介いただいており、業界初！佐世保発！！独自商品「甘辛熟成あぶり唐揚げ」の他、羽根つき円盤餃子、山芋ふわふわ焼き他、多くの人気商品を所持しております。 　今回の佐世保の魚を取り扱うお店への掲載については、実は当店の売りが、屋号と裏腹、北九十九島の鮮度抜群の魚介料理が売りだからであります。
本土最西端地の神崎から「絶品のシマアジの刺身」、「脂がめちゃくちゃ乗っちゃってる！それでいて歯ごたえのある最西端地のアジ」、「歯ごたえゴッリゴッリのヒラスの刺身」、「最西端地タコ刺身」等の刺身をはじめ、焼、煮つけ、魚介系唐揚げ各種、フライ、天ぷらなどもございます。
今回の冬からは、当店でしか食べることができない！独自商品「九十九島のカキ揚げ」を限定発売しております。 名前はシンプルですが、九十九島名産の牡蠣9個と九十九島の食材を９つ混ぜ合わせて「カキ揚げ」を作っております。オール九十九島食材を使った海と山の味のハーモーニーと直径20ｃｍ超・厚さ3ｃｍの形状もインパクトがあり、発売と同時に大人気商品となっております。
この他にも調子に乗って、創作系の各種カルパッチ、天然の海の宝石ヒオウギ貝のソテー（名物料理）、あわびソテー、他いろいろ作っちゃっております。
ということで、居酒屋ですが、自分達が無類の魚好きでありますこと、それとお客様も魚好きな漁師さん関係も多いこと、そして何といっても本土最西端地神崎～平戸一帯の鮮度抜群な魚介が入手できることから、 気づいてみたら、やたら魚介料理が多い店になっておりました。
市内からは車で30分、国道204号線江迎町の郎千灯篭とは逆の方向に曲がって2キロ先にあります。
ＭＲですと江迎鹿町駅から歩くと厳しいので、事前のご予約電話（０９０－９６１０－３２８８）にて車送迎しております。